盛岡冷麺 やまなか家
2003-12-27 16:47:26
[14:食べる]
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今日の午前中､注文していた冷麺が届きました｡雪が降ったくらい寒いんですが､早速食べてみました｡
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やまなか家というお店の冷麺お試しｾｯﾄを注文したんですが､盛岡でも有名店らしいです｡
うｰん､うまい｡冷凍麺､冷凍ｽｰﾌﾟだったんですが､これが実にうまいです｡作り方も簡単で､麺をゆで(45秒〜1分程度)､ｽｰﾌﾟを流水で溶かし､一緒についてくる具材(ｷﾑﾁ･甘酢づけｷｭｳﾘ･牛ﾁｬｰｼｭｰ･ゆでたまご･すりごま･酢)を載せるだけなので､本当にお手軽でした(お好みで果物などを入れます)｡しかも､作り方のCD-ROMもついてきますので､これまた安心｡
麺も美味しいし､ｽｰﾌﾟもの味もしっかりしているし､家でこの味が味わえたら言うことなしでした｡防腐剤を使っていないので､保存期間も3日間と短めですが､それが美味しさの秘訣なのかな｡季節的にはずれていますが､年越し冷麺とか良いかもね(笑)
